Unidad III. Transferencia de Masa

Cuando un sistema contiene dos o más componentes cuyas concentraciones varían de un punto a otro, presenta tendencia natural a transferir la masa, haciendo mínimas las diferencias de concentraciones dentro del sistema.

Este es unos de los fenómenos de transporte más comunes de la vida cotidiana e industrial, lo podemos observar:

• En el café con azúcar, de esta manera se ve como el azúcar se disuelve concentrándose en el café
• La remosión de materiales contaminantes de las descargar de los gases del agua contaminada
  

Este es un extracto del tema de transferencia de masa del autor Welty en su obra:

• Fundamentos de Tranferencia De Momento, Calor Y Masa - Welt

A continuación pueden ver algunos vídeos de youtube.com relacionados a la transferencia de Masa:

• Difusión soluciones Transferencia de masa
• FENOMENOS DE TRANSPORTE (1)
• FENOMENOS DE TRANSPORTE (2)

Primera Actvidad

Esta Actividad contará de un mapa conceptual y mental de los procesos de transferencia de masa con su respectiva operación utilizada en dicho proceso.

Nota: No confundir ABsorción con ADsorción. Es recomendable explicar la operación de transferencia de masa usada en el Proceso asignado, la creatividad y el dominio del tema será importante en la evaluación, (es aceptable figuras en relieves).

A continuación se presenta un link con un extracto de las distintas operaciones que se untilizan en los procesos de transferencia de masa del autor Robert Traybal, que les puede servir de apoyo durante la actividad:

• Operaciones de transferencia de Masa

He aqui un resumen de los porcesos de transferencia de masa discutidos en la actividad pasada que les puede servir para la prueba corta (teórica)

• ALGUNOS PROCESOS U OPERACIONES DE TRANSFERENCIA DE MASA